Optimering af den vinfrugt og ristningsbehandlingsteknik og kvalitetsstandarder for Cistanche Deserticola ved hjælp af AHP-kritisk entropi-vægtmetode kombineret med ortogonalt eksperimentelt design
Feb 27, 2025
2.8 Kvalitetsforskning
2.8.1 Karakteristisk identifikation
Efter behandling19 Batches Cistanche Deserticola Decoction Piecesved hjælp af det optimeredeAlkohol-svævende og ristningsmetode, deres egenskaber blev beskrevet som følger:
De vises somUregelmæssige tykke skivermed enMørkebrun eller gulbrun overflade. TværsnitsudstillingenDot-lignende vaskulære bundter arrangeret i bølgede ringe. Teksturen er relativt hård med en svagAlkoholaroma, a sød smagog aLidt bitter eftersmag. Repræsentative prøver(S1–S3)er vist iFigur 2.
Figur 2:Prøver af tre batches alkohol-gennemvædet og ristetCistanche Deserticola Decoction Pieces.
Cistanche -ekstrakt med 16% acteosid
Klik for flere detaljer
2.8.2 Inspektion
Efter de metoder, der er angivet i2020 udgave af den kinesiske farmakopé, fugtindhold og samlet askeindhold blev målti tre eksemplarer, og resultaterne præsenteres iTabel 12.
DeFugtindholdaf 19 batches afAlkohol-gennemvædet og ristet cistanche Deserticola Decoction Piecesvarierede fra5,56% til 9,14%.
DeSamlet askeindholdvarierede fra4,64% til 7,63%.
I betragtning afFluktuationer i afkokstykkvalitet, TheMiddelværdieraf fugtindhold og samlet askeindhold varsteg med 30%For at etablere følgende kvalitetsstandarder:
Fugtindhold må ikke overstige 9,56%.
Samlet askeindhold må ikke overstige 8,15%.

2.8.3 Bestemmelse af ekstraherbart stof og komponentindhold
Efter2020 udgave af den kinesiske farmakopé, indholdet afekstraherbart stofblev bestemt. Indholdet afaktive komponenterblev målt i henhold til metoden beskrevet iAfsnit 2.1, med resultater vist iTabel 12.
DeEkstraherende stofindholdvarierede fra57,38% til 71,91%, med engennemsnitsværdi på 66,48%.
Det samlede indhold afEchinacosid og verbascosidvarierede fra0. 37% til 1,52%.
I betragtning afFluktuationer i afkokstykkvalitet, TheGennemsnitsværdier blev reduceret med 30%For at etablere følgende kvalitetsstandarder:
Ekstraherende stofindhold bør ikke være mindre end 46,54%.
Det samlede indhold af echinacosid og verbascosid bør ikke være mindre end 0. 59%.

Fig
Tabel 12: Bestemmelsesresultater af fugtindhold, samlet askeindhold, uddragsindhold og komponentindhold i 19 batches alkohol-gennemvædet og ristetCistancheAfkokstykker (%)
| Prøve | Fugt (%) | Total aske (%) | Ekstrakt (%) | Echinacosid (%) | Cistanosid A (%) | Tubulosid A (%) | Verbascoside (%) | ISoverbascoside (%) | 2′-acetylverbascosid (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| S1 | 8.43 | 6.56 | 70.39 | 0.96 | 0.20 | 0.01 | 0.27 | 0.06 | 0.27 |
| S2 | 7.23 | 7.28 | 69.17 | 0.90 | 0.20 | 0.03 | 0.23 | 0.06 | 0.05 |
| S3 | 8.02 | 7.26 | 70.09 | 1.22 | 0.23 | 0.03 | 0.30 | 0.06 | 0.02 |
| S4 | 8.40 | 6.66 | 70.73 | 0.78 | 0.23 | 0.05 | 0.28 | 0.04 | 0.12 |
| S5 | 8.01 | 7.63 | 68.73 | 0.81 | 0.23 | 0.03 | 0.31 | 0.06 | 0.21 |
| S6 | 9.14 | 7.42 | 66.09 | 0.19 | 0.11 | 0.01 | 0.18 | 0.03 | 0.18 |
| S7 | 8.77 | 6.57 | 63.14 | 0.39 | 0.16 | 0.01 | 0.17 | 0.03 | 0.14 |
| S8 | 7.07 | 6.60 | 65.56 | 0.30 | 0.16 | 0.04 | 0.09 | 0.02 | 0.13 |
| S9 | 8.32 | 5.33 | 63.16 | 0.57 | 0.24 | 0.02 | 0.21 | 0.04 | 0.09 |
| S10 | 6.18 | 6.93 | 64.51 | 0.41 | 0.10 | 0.03 | 0.29 | 0.04 | 0.10 |
| S11 | 8.60 | 6.68 | 68.47 | 0.60 | 0.23 | 0.03 | 0.34 | 0.05 | 0.15 |
| S12 | 7.58 | 6.15 | 69.24 | 1.18 | 0.16 | 0.04 | 0.37 | 0.05 | 0.12 |
| S13 | 6.32 | 4.64 | 69.89 | 0.79 | 0.16 | 0.04 | 0.19 | 0.04 | 0.02 |
| S14 | 5.56 | 4.83 | 62.95 | 0.56 | 0.07 | 0.03 | 0.08 | 0.04 | 0.02 |
| S15 | 6.67 | 7.36 | 62.81 | 0.92 | 0.10 | 0.02 | 0.20 | 0.10 | 0.02 |
| S16 | 6.49 | 6.49 | 71.91 | 0.36 | 0.08 | 0.02 | 0.10 | 0.05 | 0.02 |
| S17 | 5.32 | 4.84 | 63.01 | 0.63 | 0.21 | 0.02 | 0.07 | 0.02 | 0.02 |
| S18 | 6.93 | 5.34 | 57.38 | 0.47 | 0.11 | 0.02 | 0.07 | 0.02 | 0.02 |
| S19 | 5.62 | 5.52 | 65.82 | 0.66 | 0.14 | 0.04 | 0.12 | 0.04 |
3 Diskussion
Kromatografisk tilstand optimering
Under optimering afKromatografiske forhold, flere mobile fasesammensætninger blev sammenlignet, herunder:
Methanol/acetonitril - 0. 2% fosforsyreopløsning
Methanol/acetonitril - 0.% Myresyreopløsning
Methanol/acetonitril - 0. 2% myresyreopløsning
Methanol/acetonitril - 0. 5% myresyreopløsning
Det blev konstateret, at når du brugteAcetonitril - 0. 2% phosphorsyreopløsningsom den mobile fase,Baseline viste små afvigelser. Når du brugerMethanol - 0. 1% myresyreopløsning, TheAdskillelse af kromatografiske toppe var relativt dårlig. I sidste ende,Acetonitril - 0. 5% myresyreopløsningblev valgt som den mobile fase på grund af densBedre topform og separationsydelse.
ForDetektionsbølgelængde og søjle temperaturefter at have overvejetBrugervenlighed og nøjagtighed, detektionsbølgelængden af330 nmleveret afPharmacopoeiablev valgt tilEchinacosid og verbascosidog aSøjttemperatur på 30 graderblev fundet at tilbyde god absorption for alle seks komponenter.

Valg af evalueringsindikatorer til alkoholopvækket og ristetCistancheAfkokstykker
Ved valgEvalueringsindikatorer i egen kvalitet, beggeforståelsesevne og videnskabelig gyldighedblev fremhævet. Det valgtemarkørkomponenterinkluderet:
Forbindelser med højt indholdsåsomEchinacosid og verbascosid
Forbindelser med betydelige indholdsændringer før og efter behandling, såsomIsoverbascosid, 2′-acetylverbascosid og cistanosid a
Biologisk aktive komponenter, såsomtubulosid a
Til beregningVægtkoefficienter og scoringer, TheAHP-kritisk omfattende vægtningsmetodeblev brugt, som effektivt kombineredesubjektive og objektive faktorer, hvilket reducerer subjektiv bias, mens du sikrerDatastabilitet og variation. Denne metode minimerer interferensen og sikrerVidenskabelige og stabile resultater, og forbedrer troværdigheden af den omfattende scoringsmetode for multi-indikatoren.
Evaluering af forarbejdningsteknikker til alkoholblød og ristetCistanche
Denne undersøgelse undersøgtebehandlingsteknologiafAlkohol-gennemvædet og ristetCistancheved hjælp af enEnfaktoreksperimentAt evaluere virkningerne af:
Type og mængde alkohol
Blødgøring af varighed
Ristningstemperatur
Ristningstid
Effekt af forskellige alkoholtyper
En sammenligning afHuangjiu (gul risvin), Mijiu (risvin) og Baijiu (kinesisk destilleret spiritus)viste det underHuangjiu -behandlingsbetingelser, TheSix -komponentindhold var højere end i MijiuogEchinacosid og verbascosid var mere stabilei overensstemmelse med tidligere forskningsresultater[7,8].
Effekt af alkoholmængde
DePharmacopoeiaforeskriver enHuangjiu-til-Cistancheforholdet på 10: 2 til 10: 3. Men når du bruger en10: 1 forhold i denne undersøgelse, TheEchinacosid og verbascosidindhold var signifikant højereend dem, der opnås ved hjælp af farmakopéets alkoholdosering.
Effekt af blødgøringstid
IfølgeTraditionelle kinesiske medicinske tekster, "Blødgøring i tre dage og ristning fint" anbefales. Derfor blev den blødgøringstid testet på6 til 72 timer.
Effekt af ristningstemperatur og tid
Udtrykket"Risting" (焙, Bèi)refererer traditionelt til at bage på en opvarmetKeramisk flise, som kan nå temperaturer op til200 grad. De"Anhui provinsielle behandlingsstandarder"Angiv, at ristning skal brugeLav varme, så et temperaturområde på(85 ± 5) grad til (185 ± 5) gradblev testet.
SidenLængere ristningstider fører til større tab af flygtige komponenter, ristningstider af20 til 40 minutterblev valgt ogOptimale parameterområderFor hver faktor blev bestemt.

Optimering af behandlingsparametre ved hjælp af AHP-kritisk og ortogonalt design
Brug afAHP-kritisk entropi-vægtmetode, vægtkoefficienterne for hverEvalueringsindeksIAlkohol-gennemvædet og ristet behandlingsmetodeblev bestemt. Så,Ortogonalt eksperimentelt designblev anvendt for at optimerebehandlingsparametre, der fører tilEndelig optimeret behandlingsmetode:
100 g oprensetCistanche
10 g huangjiu
Blødgøring i 26 timer
Ristning ved (155 ± 5) grad i 30 minutter
Afkøling naturligtFor at få det endelige produkt
Det etableredeKvalitetsstandardertil alkohol-gennemvædet og ristetCistancheAfkokstykker var:
Fugtindhold mindre end eller lig med 9,56%
Samlet askeindhold mindre end eller lig med 8,15%
Ethanol-opløseligt ekstraktindhold større end eller lig med 46,54%
Samlet echinacosid og verbascosidindhold større end eller lig med 0. 59%
Udfordringer og fremtidige forskningsretninger
Eksperimentelle resultater visteBetydelige kvalitetsforskelle mellem forskellige batches, som kan tilskrivesVariationer i det råCistanchemateriale.
For tiden,Der er stadig flere udfordringerI studiet afCistanchebehandling, såsom:
DeIdeelle udseendeegenskaberafAlkoholbehandletCistancheAfkokstykker, som burde væreMørkebrun, blank, moderat blød i tekstur, sød i smag og lidt aromatisk med alkohol
Forskelle i tekstur mellemAlkohol-dæmpet, alkohol-stuet og ristede afkokstykker, hvorDampede og stuede stykker har en tendens til at være blødere, mens ristede stykker er sværere
OmDisse strukturelle forskellesvarer tilændringer i iboende kvalitet, der kræver yderligere forskning
Udfordringer og fremtidige forskningsretninger
Selvom denne undersøgelse med succes optimeredeAlkohol-gennemvædet og ristetCistanchebehandlingsmetodeog etablerede kvalitetsstandarder,betydelige forskelleblev observeret blandtforskellige batchesaf forarbejdede afkokstykker. Denne variation skyldes sandsynligvisiboende kvalitetsforskelle i de råCistanchemateriale, der fremhæver behovet for yderligere standardisering i udvælgelse af råmateriale og behandlingsteknikker.
For tiden,Der er stadig flere udfordringerI studiet afCistanchebehandling, såsom:
DeIdeelle udseendeegenskaberafAlkoholbehandletCistancheAfkokstykker, som burde væreMørkebrun, blank, moderat blød i tekstur, sød i smag og lidt aromatisk med alkohol
Forskelle i tekstur mellemAlkohol-dæmpet, alkohol-stuet og ristede afkokstykker, hvorDampede og stuede stykker har en tendens til at være blødere, mens ristede stykker er sværere
OmDisse strukturelle forskellesvarer tilændringer i iboende kvalitet, der kræver yderligere forskning
Denne undersøgelse giver enVidenskabeligt grundlag for at optimere den alkoholblødede og ristedeCistanchebehandlingsteknik, men der er behov for yderligere undersøgelserForbedre standardisering og sikre batch-to-batch-konsistens.







