Optimering af behandlingsteknologien til vinforbeholdt Herba Cistanches i klassisk formel Rehmannia-afkok

Abstrakt:

 

Objektiv

At etablere behandlingsteknologien for vinforbeholdt Herba Cistanches for at give reference til undersøgelse af udviklingen af ​​Rehmannia-afkogning og lignende præparater, der indeholder forberedte skiver vinforarbejdede Herba Cistanches. Metoder baseret på den traditionelle behandlingsmetode, denne undersøgelse undersøgte behandlingsprocedurerne såsom fugtighed, skæring, tørring og dampning ved hjælp af moderne produktionsudstyr og metoder til at få behandlingsparametre. Resultater De bedste behandlingsprocedurer blev bestemt som følger: Tag Herba Cistanches, fjern urenheder, vask rent, fugtighed ved 70 grader i 30 minutter, skåret i tykke skiver og tør ved 70- 80 grad i 10 timer; Tag derefter de forarbejdede skiver af Herba Cistanches, tilsæt kinesisk risvin med 20% af vægten af ​​skiverne, bland godt, fugtet med dækning i 30 minutter, damp i 3 timer og tør ved 80 grader i cirka 24 timer. De forberedte skiver af vinforbeholdt Herba-cistanches blev opnået fi nally. Konklusion Denne undersøgelse etablerer en behandlingsteknologi til forberedte skiver af vinforarbejdede Herba Cistanches, som er stabil og reproducerbar.

Nøgleord: Vinbehandlede Herba Cistanches; Rehmannia -afkogning; Behandlingsteknologi

 

Den gamle kinesiske medicinske klassiker Huangdi Suwen Xuanming Lunfang Records Dihuang Yinzi, der påpeger, at recept er sammensat af flere kinesiske medicinske urter, herunder Calamus, White Poria, Schisandra, Cornus Officinalis, Cistanche Deserticola og kogte Rehmannia. Slib i pulver, tag tre gram hver gang, tilsæt en jujube, fem skiver ingefær og halvanden kop vand og kog sammen. I traditionel kinesisk medicin er afonia hovedsageligt forårsaget af nyremangel. Når nyrepulsen er svag af forskellige grunde, kan det føre til qi -mangel og tunge følelsesløshed. De gamle sagde, at afonier betyder, at fødderne ikke kan gå, og at stemmen ikke kan ydes. På dette tidspunkt kan Dihuang Yinzi gives. Denne recept kan behandle afonia og forbedre kroppens nyremangel, taletab og fodslammelse [1].
Dens formel er en af ​​"kataloget over gamle klassiske recept (første batch)" udstedt af relevante kinesiske afdelinger [2]. Dens nøgleinformationstabel er den samme som "nøgleinformationstabellen for gamle klassiske recept (25 recept)" offentliggjort i september 2022, såsom Taohe Chengqi -afkogning [3].
Den moderne receptpligtige forberedelsesspecifikation af Cistanche Deserticola i den originale tekst er vin-cistanche. På nuværende tidspunkt er der få undersøgelser af forberedelse og kvalitetsevaluering af afkokstykker baseret på de klassiske recept. Denne artikel tager den klassiske receptpligtige rehmannia-afkok som et eksempel til at undersøge den historiske udvikling af forberedelse, kombinere gamle forberedelsesmetoder med moderne teknologi og etablere en forberedelsesmetode til vin-cistanche Deserticola, der er egnet til pilotskalaudvidelse, hvilket giver en teoretisk reference til forskning og udvikling af den klassiske receptpligtige rehmannia-afkast.

 

Cistanche Deserticolaer et af de traditionelle dyrebare kinesiske medicinske materialer i mit land. Det er den kødfulde stilk af planter som Cistanche Tubulosa. Stænglerne af denne type plante har normalt skællende blade, som kan give næring af nyren yang og fugter tarmen og fremme tarmbevægelser. I 2020 blev det opført som et pilotstof for den samme kilde til medicin og mad, og den spiselige del er dens kødfulde stilk. Cistanche Deserticola er en god medicin til næring af nyrerne og styrkelse af Yang, fugtighed af tarmen og fremme tarmbevægelser. Det har egenskaberne ved "ro" og "mildhed" og nyder ry for "ørken ginseng" [4]. Det har ekstremt høj medicinsk værdi. Det blev først optaget i "Shennong Bencao Jing" og opført som et produkt i topklasse.

De "kinesiske farmakopoeia" udstedt af relevante afdelinger i mine land registrerer Cistanche Deserticola -skiver [5], der påpegede, at denne kinesiske medicin skal vaskes og fjernes af urenheder, skåret i tykke skiver og tørret. Når du steger Cistanche Deserticola i vin, er det nødvendigt at vælge ren Cistanche Deserticola -skiver og placere skiverne i vin i henhold til relevante generelle regler, indtil vinen er dampet eller stuet. Der er to behandlingsmetoder: 1) Stewing with Wine: I henhold til behandlingsreglerne for forskellige sorter skal du vælge en passende beholder, hæld vin, derefter læg produktet, der skal behandles i, forsegle det og gryderet med damp eller vand. Når det produkt, der skal behandles helt, absorberer hjælpematerialerne fuldstændigt, placeres det i et miljø med stuetemperatur. Når vandet reduceres til 60%, skal du skære det, tør det og opbevar det. 2) Dampning med vin: I henhold til reglerne under behandlingsartiklerne på hver sort skal du vælge en passende dampende beholder og røre den, tage det produkt, der skal behandles, og opvarm det med damp og placer det derefter i et stuetemperaturmiljø. Efter at have fjernet noget af vandet, skal du fortsætte med at røre det med den dampende væske, tør den, og når vandet reduceres til 60%, skal du skære det, tør det og opbevar det.

 

1 15 Batches af Cistanche Deserticola Medicinal Materiale Oprindelsesinformation

 

 

2 metoder og resultater

2.1 Undersøgelse af behandlingsteknologien for vinopvækket cistanche [6-9]

2.1.1 Oprensningsundersøgelse

Placer cistanche på et rent plukebord, fjern urenheder, placer i en medicinvaskpulje, vask med vand og observer udseendet, indtil det skylles rent, med den originale farve og ingen snavs urenheder som standarden.

2.1.2 Undersøgelse af den blødgøringsteknologi fra Cistanche i den "kinesiske farmakopé", Cistanche -skiver
Tag cistanche, fjern urenheder, vask, blødgør, skåret i tykke skiver og tør. Den traditionelle blødgøringsmetode og den moderne blødgøringsmaskine i blødgøringsmetoden blev undersøgt henholdsvis som vist i tabel 2.. Resultaterne viser, at den blødgøringstid for cistanche er kortere ved en blødgøringstemperatur på 70 grader, og isoferulinsyreindholdet svarer til den traditionelle stuetemperatur i blødgøringsprocessen. Derfor er cistanche's blødgøringsproces foreløbigt indstillet som en blødgøringstemperatur på 70 grader og en blødningstid på 20 minutter.

 

Tabel 2 Undersøgelse af temperaturen og tidspunktet for blødgøring Cistanche Deserticola

 

2.1.3 Undersøgelse af tørringsprocessen for Cistanche Deserticola

De medicinske materialer, der blev blødgjort af ovennævnte optimale fugtighedsproces, blev skåret i tykke skiver, og echinacosid og verbascosid blev anvendt som detektionsindikatorer. Virkningerne af tørring i 3 timer, 5 timer og 10 timer ved 60 grader, 70 grader og 80 grader blev undersøgt ved en enkelt faktor, som vist i tabel 3. Resultaterne viser, at tørringstemperaturen har ringe indflydelse på det.
Efter tørring ved 60 grader i 10 timer opfylder fugtighedsindholdet ikke standardkravene, så det skal tørres kontinuerligt i 12 timer. I betragtning af produktionen af ​​aktualitet og opbevaring af de medicinske stykker bestemmes den optimale tørretid til at være omkring 70-80 grad i 10 timer.

 

Tabel 3 Undersøgelse af tørringstemperatur på Cistanche Deserticola Medicinal Material Processing Technology

 

Skæremetode	Skæretemperatur (grad)	Skærehastighed (m/min)	Vand (%)	Bemærkninger
	60	3	< 1
	12	12	11.2%
			2.8
	70 (blødgøring i 20 minutter, temperatur 70 grader)	5	< 1	Vanskeligt at skære
	70	10	6.7%	3.4
			< 1	Vanskeligt at skære
			4.8%

 

2.1.4 Undersøgelse af den dampende proces med vin-cistanche-skiver

Tag cistanche-skiver, tilsæt 20% af vægten af ​​skiverne af risvin, bland godt, dæk og damp ved stuetemperatur i 30 minutter, bland godt igen og damp i en medicinsk kørsel i 2 timer. Efter 3 timer skal du observere farven og tilstand af vin-cistanche-skiver for at bestemme den optimale dampningstid, se tabel 4. Resultaterne viser, at efter at have tilsat 20% risvin til damp i 3 timer, er vinen fra cistanche-skiver opbrugt, og farven bliver sort eller grålig gul. I henhold til indholdsbestemmelsesresultaterne bestemmes de optimale procesparametre.

 

2.1.5 Undersøgelse af tørringsprocessen for vin-cistanche-skiver

Tag de dampede skiver til tørring af undersøgelse, og brug echinacosid og verbascosid som detektionsindikatorer. Effekten af ​​forskellige tørringstider på indholdet er vist i tabel 5. De optimale procesparametre er bestemt til at tørre i 22 til 24 timer.

 

2.1.6 Resumé af behandlingsteknologien i vin-cistanche

In summary, the best processing technology is: take Cistanche deserticola, remove impurities, wash, soak at 70 degree , soak for 30 min, cut into thick slices, dry at 70-80 degree for 10 h, take Cistanche deserticola slices, add 20% of the weight of the slices of rice wine, mix well, steam at room temperature for 30 min, steam for 2-3 h, and dry at 80 grad i cirka 24 timer. Vin-cistanche-skiver opnås.

 

2.1.7 Procesverifikation

Tre batches Cistanche Deserticola blev taget og behandlet i henhold til behandlingsteknologien af ​​"2.1.6" for at få vin-cistanche-skiver. Kvaliteten efter behandling opfylder kravene, som vist i tabel 6, hvilket indikerer, at processen er stabil og reproducerbar.

 

Tabel 4 Undersøgelse af den dampningstid og mængde vin, der er tilføjet i behandlingsteknologien i vin-cistanche

 

Mængde af damp (H)	Statusbeskrivelse
2	Skiverne er tykke, for det meste farvede.
20%	Skiverne er tykke, farve er dyb.
3	Skiverne er tykke, farve er dyb.

 

Tabel 5 Undersøgelse af tørretid og temperatur på vincistanche -behandlingsteknologi

 

Tørringstid (H)	Fugt (%)	Samlet sukkerindhold (%)
10	18.9	-
15	19.3	-
20	10.5	-
22	9.8	3.3
24	8.5	3.6

 

 

2.1.6 Resumé af behandlingsteknologien i vin-cistanche

I sammendraget er den bedste behandlingsteknologi: Tag Cistanche Deserticola, Fjern urenheder, vask, blød i 70 grader, blød i 30 minutter, skåret i tykke skiver, tør ved 70-80 grad i 10 timer, tag cistanche ørkenerskiver, tilsæt 20% af vægten af ​​skiver af ris vin, bland godt, sad ved stuetemperatur i 30 minutter, damp for 2-3 h, og tørt af risevin 80 grad i cirka 24 timer. Vin-cistanche-skiver opnås.

 

2.1.7 Procesverifikation

Tag 3 batches Cistanche Deserticola og behandl dem i henhold til behandlingsteknologien af ​​"2.1.6" for at få vin-cistanche-skiver. Kvaliteten efter behandling opfylder kravene, som vist i tabel 6, hvilket indikerer, at processen er stabil og reproducerbar.

 

Undersøgelse af behandlingsresultaterne af 3 partier Cistanche Deserticola

 

Punkt	Standard	Rcr -202301 rcr -202302 rcr -202303
Tilstand	Produktet skal være frisk, skåret i stykker og præsenteret for en glat overflade.
Fugtighed	Mindre end eller lig med 8. 0%	Overholdelsesbestemmelse
Samlede sukkerarter	Mindre end eller lig med 6. 0%	Overholdelsesbestemmelse
Askeindhold	Mindre end eller lig med 5. 0%	Overholdelsesbestemmelse
Ikke-sukkeropløselige stoffer (%)	Mindre end eller lig med 2. 0%	Overholdelsesbestemmelse

 

 

3 Diskussion

I Ming -dynastiet var den vigtigste metode, der blev anvendt til fremstilling af kinesisk medicin, metoden registreret i medicinske bøger som Leigong Paozhi Lun. F.eks. Påpegede Bencao Pinhui Jingyao, at urterne skal nedsænkes i vin, når de forbereder kinesisk medicin med vin, og derefter dampes og ristes med vin [10]. Bencao Mengquan påpegede, at når de forberedte kinesisk medicin med vin, skal urterne plukkes under Dragon Boat -festivalen, så nedsænket i vin, skal de endokardiale muskler opdeles, og de flydende skaller bør børstes af [11]. Bencao Gangmu påpegede, at urterne, når de forberedte kinesisk medicin med vin, skal gennemvædet i vin natten over, derefter fjernes de endokardiale muskler og flydende skaller. Denne metode kan forhindre QI foran hjertet i at sprede sig og derefter dampes i en dampkoger [12]. Puji Fang registrerede detaljeret, hvordan man bruger metoden til blødgøring og tørring, det vil sige første skive cistanche -ørkenen, blød i vin natten over og tage skiverne ud, efter at vinen er fuldt nedsænket i skiverne og tør dem [13]. Li Shizhen påpegede, at vin-ristet cistanche kan bruges til at behandle forstoppelsessymptomer hos svage mennesker og ældre. Blødgør cistanche i vin, slib den derefter i pulver, tilsæt passende mængde sesamfrøjuice, lav en pasta og rul den til piller. Tag et passende beløb hver gang med hvid suppe. Denne metode er også citeret i mange andre medicinske bøger [14-15].
Sammenfattende har den vin-ristende metode til rehmannia-afkokling udviklet sig og overført fra gamle tider til nutiden. Der er ingen åbenlyst forskel mellem den nuværende vin-ristende cistanche og den gamle metode. Den traditionelle metode til vin-ristende cistanche tager lang tid at blødgøre. Moderne produktionsudstyr bruges. Gennem procesudforskning og forskning undersøges forskellige fugtighedstemperaturer, og de fugtdæmpende og vindampningsmetoder er optimeret, og bedre procesparametre, der er egnede til produktionsudstyr, opnås.

 

Referencer:

[1] Zhang Xiufen, Wang Simeng, Bai Jianying, et al. Undersøgelse af gammel litteratur om den klassiske receptpligtig Dihuang Yinzi [J]. Chinese Journal of Experimental Traditional Chinese Medicine, 2020, 26 (14): 59-64.
[2] Ren Jinfeng, Liu Xiaoyu, You Luyan, et al. Forskning fremskridt med forebyggelse og behandling af Alzheimers sygdom og Parkinsons sygdom med Dihuang Yinzi [J/ol]. Verdensvidenskab og teknologi - Modernisering af traditionel kinesisk medicin, 2024 (8): 2069-2075 [2024-11-04] .http: //kns.cnki.net/kcms/detail/11.5699.R.20241112.1839.034.html.
[3] Zhang Xiufen, Wang Simeng, Bai Jianying, et al. Undersøgelse af gammel litteratur om den klassiske receptpligtig Dihuang Yinzi [J]. Chinese Journal of Experimental Traditional Chinese Medicine Formulas, 2020, 26 (14): 59-64.
[4] Guo Dingyu; Xiao Jinglei. Forskningsfremskridt med kvalitetskontrol og bioaktivitet af funktionelle komponenter i Cistanche Deserticola [J]. Jilin Journal of Traditional Chinese Medicine, 2023, 43 (7): 861-864.
[5] Kinesisk farmakopoeia -udvalg. Farmakopoeia af Folkerepublikken Kina [M]. Beijing: China Medical Science and Technology Press, 2020.
[6] Yu Yifan. Forskningsfremskridt på kemiske komponenter og farmakologiske aktiviteter af cistancheplanter [J]. Chemical Engineering Management, 2019 (13): 111-112, 116.
[7] Han Guoqing, Li Fengying, han bin, et al. Forskning i den historiske udvikling af Cistanche Deserticola -behandling [J]. Journal of Traditional Chinese Medicine, 2022, 28 (6): 53-56.
[8] Li Jie. Undersøgelse af oprindelsen, behandlingen og forberedelsesteknologien fra Cistanche Deserticola baseret på kemisk profilanalyse og "identifikation af udseende og kvalitet" [D]. Tianjin: Tianjin University of Traditional Chinese Medicine, 2021.
[9] Su Guiyun, Liu Ying. Forberedelse og ægthedsidentifikation af vin-cistanche [J]. Capital Medicine, 2009, 16 (11): 37.
[10] Zhong Xiuling, Sun Jie, Geng Zongcheng, et al. Moderne forskning fremskridt i behandlingen af ​​Cistanche Deserticola [J]. Strait Pharmacy, 2018, 30 (1): 51-53.
[11] Tu Pengfei, He Yanping, Lou Zhicen, et al. Genundersøgelse af den traditionelle kinesiske medicin cistanche Deserticola [J]. China Journal of Traditional Chinese Medicine, 1994, 19 (1): 3-5