Sådan vælger du grøntsager med lavt kaliumindhold til nyrepatienter

Når det kommer til "hvilken mad er godt for kroppen", vil de fleste læger og ernæringseksperter helt sikkert have "grøntsager" i deres svar. At spise flere grøntsager kan hjælpe kroppen med at supplere vitaminer og mineraler, og det kan også bekæmpe kræft ogforebygge hjerte-kar-sygdomme, men nogle mennesker bliver endda sendt på skadestuen for at spise for mange grøntsager! Lægen påpegede, at de fleste grønne grøntsager er rige på kaliumioner, som er sunde for almindelige mennesker, mentil patienter med dårlig nyrefunktion, for store mængder vil forårsage en belastning for nyrerne, og endda nødt til at stole på nyredialyse for at løse problemet!

For at forbedre mit helbred spiste jeg denne grøntsag til tre måltider, men jeg blev sendt på hospitalet i en nødsituation og måtte gennemgå nyredialyse...

For nogle etniske grupper er det ikke ensbetydende med sundhed at spise flere grøntsager. Nephrologist Hong Yongxiang delte for nylig i programmet "Healthy Life", at han for nylig mødte en patient i 60'erne, som allerede led afdiabetes og stadium 4 kronisk nyresvigt. Efter at have fået diagnosenny koronar lungebetændelse, hansnyrefunktionen faldt. Denne patient var allerede tilbøjelig til angst og søvnløshed på grund af testresultaterne. Efter diagnosen så han blodprøverapporten og blev mere bekymret. Efter at lægen trøstede ham og havde ordineret medicin, kunne han stadig ikke lindre det.

Klik for at vide Cistanche Behandl nyresygdom på en sikker måde

Spørg om mere: wallence.suen@wecistanche.com 0015292862950

Uventet blev denne patient en halv måned efter ambulatoriet sendt på skadestuen. Det viste sig, at han søgte råd tilforbedre nyrefunktionen. En "økologisk ernæringsekspert" foreslog, at han spiste flere mørkegrønne grøntsager, så han begyndte at spise sennepsgrønt til tre måltider. På mindre end en måned oplevede han svimmelhed og svedesymptomer på grund af de skyhøje kaliumioner i kroppen. Den dag, han blev sendt på hospitalet, havde hans puls endda kun 40 slag! Nyredialyse er nødvendig for lindring.

Sennepsgrønt har mange sundhedsmæssige fordele. De kan hjælpe med at regulere blodtrykket, reducere ødem og haranti-inflammatoriskoganti-kræft virkninger. Men sennepsgrønt og de fleste grønne grøntsager er høje i kalium, så patienter medkronisk nyresvigtskal indtage dem med måde. Det foreslog, at du kan koge grøntsagerne først, hælde suppen ud og kun spise fibrene indeni.

Disse grøntsager og frugter er super høje i kalium! Patienter med nyresygdomme bør ikke spise for meget

Ifølge dataene fra databasen med næringsstofsammensætningen indeholder hver 100 gram sennepsgrønt 338 mg kaliumioner, hvilket er ret fantastisk. Ud over sennepsgrønt er mange af de grøntsager og frugter, vi spiser ofte, høje i kalium. Keelung Chang Gung Hospital anførte flere højt indhold af kalium frugter og grøntsager i sundhedsuddannelsesoplysningerne (følgende tal er alle pr. 100 gram):

grøntsag:

Chuanqi: 540 mg

Frøgrøntsager: 530 mg

Halmsvamp: 500 mg

Koriander: 480 mg

Spinat: 460 mg

Vandspinat: 440 mg

Flammulina velutipes: 430 mg

Ærter: 400 mg

Krysantemum krysantemum: 390 mg

Burre: 370 mg

frugt:

Rosiner: 710 mg

Sveskedadler: 600 mg

Jujube: 597 mg

Persimmon: 557 mg

Durian: 420 mg

Agurk: 390 mg

Plantain: 320 mg

Fersken: 300 mg

Banan: 290 mg

Kiwi: 290 mg

At spise mørkegrønne grøntsager gør ondt i nyrerne? Patienter med nyresygdomme skal være forsigtige med disse punkter

For nogle år siden gik der et rygte på internettet om, at "at spise mørkegrønne grøntsager gør ondt i nyrerne". Food and Drug Administration forklarede, at spise mørkegrønne grøntsager ikke vil forårsagenyre dysfunktion; men hvis du harnyre sygdom, nyresygdom Utilstrækkelig funktion, vil spise for meget grønne grøntsager med højt kaliumindholdskade nyrerne. Tilpatienter med nyresygdom, fremsætter Food and Drug Administration også nogle forslag til at spise grøntsager:

1. Undgå overdrevent indtag af mørkegrønne grøntsager:

Ifølge Food and Drug Administration bør patienter med kronisk nyresygdom ikke indtage for meget protein og forskellige mineraler. Imidlertid indeholder mange mørkegrønne grøntsager højt calcium, magnesium og kalium. Når først overdreven indtagelse, kan nyrerne ikke metabolisere og udskille disse næringsstoffer korrekt. Det vil forårsage en byrde på nyrerne og endda forårsage hyperkaliæmi-komplikationer.

2. Undgå grøntsager med højt oxalatindhold:

For patienter med nyresygdom er oxalat også en ingrediens, der skal undgås i overskud, ellers kan det forårsage nyresten. Men mange grønne grøntsager såsom spinat, grønkål, grønkål og porrer er høje i oxalater.

3. Drik masser af vand:

Food and Drug Administration minder også om, at hovedårsagen til nyresten er utilstrækkeligt drikkevand, så patienter med dårlig nyrefunktion eller som har nyresten bør være mere opmærksomme på vandindtaget for at undgå sten forårsaget af for lidt vand.

Nyresygdom skal undgå "kalium"! 4 point af lav kalium diæt

Ud over at undgå mad med højt kalium og højt oxalatindhold og drikke masser af vand, hvis du ønsker at opretholde en lavkaliumdiæt, giver Chang Gung Hospitals sundhedsuddannelsesoplysninger også flere tips til valg af ingredienser og madlavning:

Hvis du vil spise rørstegte grøntsager, blancherer du først grøntsagerne med vand i 5 minutter, hælder grøntsagssaften ud og steg dem derefter med olie, så halvdelen af ​​kaliumionerne kan fjernes.

Spis ikke grøntsager rå, undgå at spise salat salat.

Undgå koncentrerede supper, eller brug sovs til at bibimbap, og drik ikke en masse frugtjuice og energisupper.

Vælg fødevarer med lavt indhold af kalium, såsom svamp, loofah, sojabønnespirer, store agurker, små agurker, kål og kinakål mv.

Jeg har en nyresygdom, men ved ikke hvad jeg skal gøre

Nyrerne er meget vigtige for den menneskelige krop. Når nyrerne er syge, er det nødvendigt at forbedre mange detaljer om kost og liv for at forhindre sygdommen i at blive værre og føre til mere alvorlig nedgang i nyrefunktionen. Nyresygdom er meget almindelig i Kina, men ikke alle er klar over det. Zhang Chunru, chef for planlægnings- og informationsafdelingen for Changhua Health Bureau, påpegede engang i en salgsfremmende aktivitet, at omkring 1 ud af 8 personer i Kina lider af kronisk nyresygdom, men i det tidlige stadie af nyresygdom. Der er normalt ingen symptomer , så mere end halvdelen af ​​mennesker ved ikke, at de har en nyresygdom.

I denne forbindelse foreslog Zhangji nefrolog Cai Junjie formelen på fem tegn til nyretest ved samme begivenhed gennem de fem punkter "boble, vand, høj, dårlig, træt" for at opdage de fem advarselstegn, der kan udsendes, når nyrerne er syge:

boble: boble urin

Vand: ødem

højt: højt blodtryk

Anæmi: anæmi

træt: træt