Spis rigtigt for kronisk nyresygdom

Kan ikke spise bananer, tør ikke røre ved grøntsager...

Bedstemor Li harhjertesygdomme, forhøjet blodtryk og diabetespå samme tid. Hun implementerer en diæt med lavt fedtindhold, lavt sukkerindhold og fiberrigt til patienter med tre højdepunkter, og hun er en god patient i lægernes øjne. Men da hun viste sig at have mild nyresygdom (høj proteinuri), tog bedstemor Li sin familie ind i spiseforstyrrelser og hysteri:

●Jeg plejede at spise en banan eller en kiwi hver dag for at passe på hendes hjerte, men hun er bange for at spise det nu, af frygt for at kaliumet i bananer og kiwi vil forværre hendes nyrer.

●Jeg plejede at spise grønne grøntsager hver dag, men nu håber jeg, at grøntsagerne skifter ansigt, og jeg tror, ​​at kalium i grøntsagerne helt sikkert vil gøre hendes nyrer dårligere.

●Hun tillader ikke sin familie at købe alle de fem slags brød og dampede boller. Hun smider endda hele pakken med brune ris ud. Hun mener, at de har et højt proteinindhold, og hun er bekymret for, at proteinuri bliver mere alvorlig...

Bedstemor Li turde spise mindre og mindre mad. Til sidst blev hun sendt på skadestuen. Lægen sagde, at hun hverken spiste eller drak, hvilket fik hendes krop til at blive dehydreret. I stedet var hendes blodkalium for højt, hvilket blev til akut nyresvigt og forårsagede arytmi.

＊＊＊

Nyrepatienter har ofte andre kroniske sygdomme som diabetes, hypertension osv., eller det skal siges, at disse tre kan være årsag og virkning af hinanden.

Nyren er sammensat af millioner af mikrovaskulære kugler, men forhøjet blodtryk vil gradvist hærde blodkarrene, og højt blodsukker vil også fremskynde hærdningen af ​​blodkarrene, hvilket reducerer blodgennemstrømningen, der forsyner nyrerne, og nyrefunktionen vil falde hurtigt. ; derfor, hvis diabetes og højt blodtryk God kontrol med blodsukker og blodtryk hos patienter med blodtryk vil hjælpe med at beskytte nyrefunktionen og forsinke processen med nyreforringelse. Læge ved afdelingen for endokrinologi og stofskifte på Tri-Service General Hospital, nævnte, at omkring 40 procent af dialysepatienter er forårsaget af diabetisk nefropati.

På den anden side er nyrefunktionen hovedsageligt at opretholde den normale sammensætning og volumen af ​​blod i hele kroppen, udskille affald produceret af metabolisme i kroppen og også frigive renin og angiotensin for at regulere blodtrykket, så nyrernes normale funktion også hjælper med at opretholde stabiliteten af ​​blodtryk og blodsukker.

Ud over at tage medicin for at kontrollere, "hvordan man spiser?" ofte får patienter og deres familier til at føle sig rådvilde, fordi forskellige kroniske sygdomme har forskellige kostprincipper, og nogle af dem er i konflikt med hinanden.

Principperne for sygdomskost modsiger hinanden, hvad skal vi gøre medpatienter med kronisk nyresygdom?

Lad os først sammenligne kostprincipperne for de tre sygdomme:

Diabetes diæt

En diabetisk diæt lægger vægt på det "afbalancerede" indtag af seks typer mad - såsom en fast mængde sukker ved hvert måltid, små og hyppige måltider for at kontrollere blodsukkeret; højt fiberindhold såsom fuldkorn, grøntsager osv. kan øge mætheden, bremse sukkeroptagelsen; lavt olieindhold, lavt fedtindhold kan kontrollere vægt og fedtophobning for at bevare sundheden.

Hypertension diæt

Diæten for højt blodtryk understreger "tre færre og to principper mere" - lavt fedtindhold, færre krydderier, færre forarbejdede produkter, mere frugt og grøntsager og flere fibre; især frugter og grøntsager med højt kaliumindhold kan hjælpe med at reducere blodtrykket; brug mindre krydderier, spis mindre forarbejdede produkter, for at reducere saltindtaget, for at undgå højt natriumindhold.

Der findes en "DASH-diæt (DASH)" til forhøjet blodtryk, som også går ind for at øge indtaget af fuldkorn, fisk, fjerkræ uden skind og nødder, samtidig med at man spiser mindre rødt kød, og sukkersødede drikkevarer og slik, og kl. samtidig med hensyn til beskyttelse. Kardiovaskulær funktion.

Nyre diæt

Hovedprincipperne i nyrediæten er fire lavværdier - lavt proteinindhold, lavt natriumindhold, lavt fosforindhold og lavt kaliumindhold. Blandt dem er den største kostændring lavt proteinindhold. Før dialyse er proteinindtaget omkring 0.6-0,8 g/kg kropsvægt om dagen; efter dialyse er det lidt højere, ca. 1-1,2 g/kg kropsvægt; Kostindtaget justeres baseret på blodets biokemiske værdier.

Når du ser dette, har du måske set mange modsætninger. Fx er fuldkorn velegnet til patienter med diabetes og forhøjet blodtryk, men de er ikke velegnede til nyrepatienter på grund af deres høje fosfor- og kaliumioner. Indtagelse af grøntsager og frugter er også let at forårsage nyresygdom. Patientens indhold af kalium i blodet er for højt; nødder er velegnede til patienter med højt blodtryk, og endda den berømte "hjerte" mad, men det er en foder med højt fosforindhold, og nyrepatienter skal undgå det, men hans hjertesygdom kræver kalium og fosfor for at tage sig af... hvad skal man gøre med dette?

Hvis blodets biokemiske indeks er normalt, er der ingen grund til at undgå det

Moderne ernæringseksperter dulmer deres patienter, behøver ikke at være for nervøse til det.

Grøntsager blancheres og steges derefter, drik ikke grøntsagssuppe, du kan reducere indtaget af kalium. To portioner frugt om dagen bør undgå stjernefrugt, fordi den indeholder et bestemt neurotoksin, som vil forårsage, at uræmipatienter fortsat får hikke og andre symptomer, og kan kramper og koma i alvorlige tilfælde.

Derudover skal du være opmærksom på kaliumindholdet i sund mad og kinesisk urtemedicin. Mange patienter er bange for at fortælle lægerne, hvilken sund mad eller traditionel kinesisk medicin de tager, men de er altid bekymrede for, hvorfor indekset ikke falder.

Til nyrepatienter med forhøjet blodtryk eller kongestiv hjertesygdom kan hvid eddike bruges i stedet for sort eddike, og krydderier kan bruges til at reducere brugen af ​​salt, men det vigtigste er at undgå at bruge lavt natrium og tyndt salt sojasovs, fordi disse produkter Bare at erstatte "natrium" i saltet med "kalium" er selvødelæggende, hvilket får patientens blodkalium til at være for højt, hvilket alvorligt kan føre til arytmi og endda død.

Dybest set er indtaget af calcium, fosfor og kalium kontraindiceret. Det afhænger af patientens biokemiske blodværdier og foretager derefter individuelle justeringer. "Så længe dine kalium-, fosfor- og calciumionindekser er normale, betyder det, at det nuværende diætindhold og frekvens også kan tillade nyrerne at metabolisere normalt. , du kan fortsætte med at opretholde det og ikke være for meget opmærksom på til indholdet af sundhedsoplysningsfolderen." Yang mindede dog også om, at værdierne skal kontrolleres regelmæssigt, og hvis der er ændringer, bør spisehyppigheden og mængden af ​​indtag justeres.

Lavt proteinindhold eller spis kød, æg, bønner

Det mest besværlige for nyrepatienter er, hvordan man praktiserer "lavt proteinindhold"? Mange patienter tror, ​​at det at undlade at spise kød og æg er proteinfattigt, men de tager fejl. Hospitalets ernæringsekspert forklarede, at kød og æg i stedet er proteinkilder af høj kvalitet. Under kontrol af protein bør mere end 1/2 til 2/3 stadig komme fra protein af høj kvalitet (animalsk protein), og andre omfatter mælk, fisk osv., fordi det er den menneskelige krop. Brugen af ​​højværdiprotein kan reducere produktionen af ​​kvælstofholdigt affald og mindske belastningen af ​​nyrerne. Tværtimod, såsom pasta, røde bønner, mungbønner, nødder og glutenprodukter, som har lav fysiologisk brugsværdi, skal mængden kontrolleres.

Faktisk er indholdet af vinternudler, risnudler og andet protein mindre blandt basisfødevarer, og de kan også spises i stedet for.

Der går stadig rygter om, at folk med dårlige nyrer ikke bør spise sojaprodukter. Forskning har bekræftet, at dette er en misforståelse. Ernæringseksperten forklarede, at forsøget først blev udført med rotter, men senere viste det sig, at optagelsen og udnyttelsen af ​​sojaprotein i rotter og den menneskelige krop er forskellig. Derfor, for den menneskelige krop, er sojabønne et protein med høj fysiologisk værdi, så det er spiseligt.

Især for diabetespatienter med nyresygdom bør princippet om lavprotein diæt være mere opmærksomme. American Diabetes Association reviderede proteinrestriktionen for diabetespatienter og foreslog, at forholdet mellem protein-kaloriekilder og det samlede kalorieforhold skulle være mindre end 20 procent for at reducere byrden på nyrerne og reducere risikoen for kronisk nyresygdom.

Ernæringseksperter minder om, at de kosttilskud, derdiabetespatienterofte spise bør også indgå. Mange patienter ignorerer proteinindholdet i ernæringsprodukter, og hvis de indtager det i lang tid og overskrider grænsen, vil nyrerne hurtigt blive beskadiget.

Derudover giver Modern ernæringsekspert små tips. Sundhedsuddannelsesfolderen anbefaler, at patienter med nyresygdom indtager en passende mængde kalorier, hovedsageligt kulhydrater og fedt; men diabetespatienter med nyresygdom skal samtidig kontrollere deres indtag af totalsukker. Kilderne til sukker omfatter basisfødevarer, grøntsager, frugter, og derefter kontrollere protein i henhold til situationen for nyresygdom. Men fordi kaloriebehov også tages i betragtning, er der nogle stivelsesfattige snacks og drikkevarer, såsom Chengfen (glutenfrit mel), majsmel, Taibai-mel, lotusrodsmel, vintermel, sagoris, melkugler osv. Græs , kærlighed jade osv. kan bruges til at supplere varme. Selvfølgelig skal sukkeret i det erstattes med sukkererstatning, eller drik mindre suppe.

ernæringseksperten forklarede også, at hvis kalorierne er for lave, vil kroppen begynde at nedbryde muskelprotein, og der vil stadig blive produceret nitrogenholdigt affald, hvilket øger belastningen af ​​nyrerne.

Kilden til protein er også vigtig. Yang nævnte også, at fosfor- og kaliumionerne i mælk også er høje, og mælkepulver med lavt proteinindhold kan bruges i stedet.

En undersøgelse offentliggjort i American Journal of Kidney Diseases antydede også, at indtagelse af mindst to portioner fisk om ugen inden for det anbefalede proteinindtag kan beskytte diabetikere med nyresygdom på grund af omega-3 fedtsyrerne i dybhavsfisk. Det haranti-inflammatoriskfunktion, som er nyttig ved proteinuri forårsaget af nefritis. Derudover kan det øge glukosetolerancen, reducere fedt i blodet og sænke blodtrykket. Fisk er desuden en proteinkilde af høj kvalitet, som kan siges at være god for diabetikere og nyrepatienter. er et godt valg. "Så længe din madlavningsmetode er enkel, såsom dampning eller stegning, kan du også undgå høje natriumniveauer," tilføjede Yang.

For nyrepatienter,lavt proteinindhold er den største kostændring, men det er ikke svært at implementere, så længe de generelle principper mestres.

FIND DEN BEDSTE BOTANISKE HOLISTISKE PLEJE TIL NYRESYGDOM

Vores omhyggeligt håndlavede Neuro Regen-formel indeholder de bedst undersøgte urter. Hver viser et fantastisk potentiale for kroniske patienter med nyresygdom, plus generel nerve- og neuronstøtte generelt.

Inkluderer:

Cistanche til forbedring af nyrefunktionen-Cistancheer en velkendt styrkende urt, der kannærer og beskytter nyrerne. I traditionel kinesisk medicin teori,Cistanche er den bedste urt til nyrerne.Cistanche er rig på echinacosid, acteosid og flavonoider. Disse effektive ingredienser i Cistanche kan reducere nyrecelleapoptose og øge nyrecelleproliferation og er lavet af phenethylglycosid. Du behøver ikke bekymre dig om overdreven indtagelse af natrium og kalium og forårsage forhøjet blodtryk og andre hjertesygdomme.